Рецепты еврейской кухни пошагово в
Рецепты моей еврейской бабушки.
Шесть легких блюд для будней и праздников. Хумус — буквально цемент всей еврейской кухни. Древняя и современная, вечная и модная. Так можно сказать про кухню Израиля — молодого государства с очень древним народом. Очень она многолика, ведь две основные ветви — ашкенази выходцы из Восточной Европы и сефарды евреи Ближнего Востока, Испании и стран Средиземноморья — готовят очень по-разному.
Заливное из рыбы с желатином, рецепт которого вы видите, вкусное, красивое, эффектное блюдо. Оно может стать украшением стола на любой праздник — в том числе на Пасху и Новый год. Лосось — будь то гобуша, треска, белая — очень вкусная рыба, а заливное из нее с добавлением зеленого горошка, моркови и листьев кориандра будет выглядеть по-настоящему празднично и красиво.
- Рецепты еврейской кухни с фото
- Можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в виде гарнира или закуски. Очень просто и вкусно!
- Яблоки в тесте, запеченные в духовке, получаются очень оригинальными и ароматными. Тесто образует сверху фрукта хрустящую корочку, а сами яблоки внутри получаются мягенькими и сочными
- Филе сибаса с овощами подойдет для легкого ужина, так как это достаточно диетическое блюдо. В качестве овощной составляющей подойдет морковь, брокколи, кукуруза, кабачки, цветная капуста, лук.
Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.
